Hallo,

ich essen wirklich gerne Chips, weiß wohl aber, dass diese nicht sonderlich gesund sind. Dennoch habe ich hin und wieder auch mal Lust auf etwas Salziges. Auf chipsselbermachen.de/ las ich, dass man Chips wohl auch gut selbst mache kann. Auch Gemüsechips sind dort erwähnt. Diesbezüglich wollte ich mich ier nun nach Erfahrungen und Tipps umhören. Hat jemand von Euch schon einmal Chips selbst gemacht? Hat das gut funktioniert?

LG

Hallo,

ja habe ich :)
In der Heißluftfritteuse. Sie werden zwar nicht ganz so, wie richtige Chips, aber ich finde dadurch, dass man sie ordentlich würzen kann, sind sie sehr gute Snacks :)

Ich habe es nach dem Rezept hier gemacht: http://kitchenagents.de/kartoffelchips-heissluftfritteuse/
Auch bei 160°, aber insgesamt 30 Minuten. Da muss man halt gucken :)

Ich hab mal das mit den Spießen in der Mikrowelle versucht- da hat der Spieß gebrannt. Die auf Backpapier in der Mikro ging gut - wie von Sporty beschrieben aufpassen, dass sie gleichmäßig sind und nicht zu lang drin sind. Backofen hat auch schonmal gut funktioniert. Ich mag daran sehr, dass man nach Belieben würzen kann.

Verbrannt ist das eine- da brannte der Holzspieß. So richtig mit Flamme.