Hallo ihr Backqueens

Ich suche dringend ein Rezept für eine Harry Potter Torte in irgendeiner Hinsicht. Ich möchte die gerne für meine Tochter am Samstag backen, da feiert sie mit Freundinnen ihren Geburtstag. Der Haken: Ich habe noch nie eine Motivtorte gebacken. Deshalb brauche ich was echt gelingsicheres, für das ich die Zutaten hier auch bekomme. Wer hat Tipps oder Ideen? @Pina Colada @Sugargypsy @dickeBiene @heinkiki ?

Ich fand den Hut ganz cool. Wie hier: https://m.youtube.com/watch?v=5cUGgN7wo0I

Aber eine schöne Torte mit Schrift drauf oder so wäre auch ok.

Das mit der Ganache wäre für mich vermutlich viel einfacher, gute Idee

Das mit dem Esspapier hab ich mal geschaut, das geht wohl hier nicht so bzw. nicht schnell genug.

Hatte mich kurzfristig umentschieden, weil ich wirklich eine Motivtorte machen wollte und auch mal einen Gravity Cake. Also kurzerhand was Passendes gesucht. Kam toll an bei den ganzen 12-jährigen Mädels (es gab ein rechtes Freuden-Gekreische ).

Innen drin ist eine Swiss Meringue Buttercream.

War nun also mein erster Fondant-Versuch und zugleich mein erster Gravity Cake.

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Ja, ich war selbst ganz überrascht, dass ich das so gut hinbekommen habe. Hat aber auch lange gedauert.

Deine sieht ja auch cool aus! Ich finde diese Gravity Cakes so super! Werde ich öfter mal probieren.