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Unter dem Berg Wassermelone verstecken sich noch Feta, Gurke und Oliven.

Wie machst du einen Wassermelone Feta Salat an?

Einfach nur mit bisschen Olivenöl und einem fruchtigen Balsamico, etwas griechische Kräutermischung und frischer Basilikum drauf. Und eigentlich noch Schwarzkümmel, aber den muss ich erst wieder kaufen.

Kann mir leider noch immer nicht vorstellen, dass das schmecken soll .
Habe heute Wassermelonen gekauft.

Ich glaube auch ehrlich gesagt nicht, dass dir das schmeckt, du bist ja schon eher speziell. Man muss halt süß und würzig zusammen mögen, dann ist das ein herrlich erfrischendes Sommergericht.

Zitat von nadeschka im Beitrag #1563

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Einfach nur mit bisschen Olivenöl und einem fruchtigen Balsamico, etwas griechische Kräutermischung und frischer Basilikum drauf. Und eigentlich noch Schwarzkümmel, aber den muss ich erst wieder kaufen.

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Bei mir gibt es heute nochmal gemischten Salat ,Feta Würfelchen und Wassermelone Würfelichen ,Dressing : Apfelessig,OlivenÖl ,Senf ,Hauch Honig ,Kräutersalz, Pfeffer...lecker .

Zitat von StrawberrySummer im Beitrag #1566

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Zitat von nadeschka im Beitrag #1563

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Einfach nur mit bisschen Olivenöl und einem fruchtigen Balsamico, etwas griechische Kräutermischung und frischer Basilikum drauf. Und eigentlich noch Schwarzkümmel, aber den muss ich erst wieder kaufen.

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Oha, da macht man Dressing dran? Ich mach immer Wassermelone, feta, rote Zwiebeln, Minze.

Und vermische, fertig.

Na ja uns schmeckts

Edit: Apropos ich hab ne honigmelone da die wegmuss, gibt es da ein Pendant zu dem Salat🤔

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@Pina Colada wenn dir das mit Melone nicht schmeckt, dann probiere es doch mit Roter Bete, Feta, Rucola und Walnüssen. Das ist auch sehr lecker.

Zitat von Pina Colada im Beitrag #1564

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Kann mir leider noch immer nicht vorstellen, dass das schmecken soll .
Habe heute Wassermelonen gekauft.

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Wenn man zB auf dem Balkan irgendwo eingeladen ist im Sommer, wird erstmal ein Teller mit Wassermelone und Käse hingestellt. Melone für die Flüssigkeit, Käse fürs Salz. Nicht zwingend Feta, dort gibt’s ja ganz viele verschiedene Sorten Salzlakenkäse.
Ich mag das gern auch nur so - so ganz pur.

Hier auch Salat - Eisberg, Erbsen mit Erdbeeressig und die andre Hälfte mit Grenadinesirup, konnte mich nicht entscheiden.
Und Tofu mit Dattelsirup. Und Minze .. ..

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Lecker, Salate. Sehen allesamt gut aus