RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist)

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#3451 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 11:58

Rouladen, Klöße und Rotkohl

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#3452 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 12:00

Danke Giggi

Ich glaube, ich wandel es dann ab und mache anstatt Obst mit Gemüse. Möhre und Fenchel kann ich mir ganz gut vorstellen.

LG Kisca

«Friede ist das höchste materielle Glück der menschlichen Gesellschaft» Lew Nikolajewitsch Tolstoi

Gefährlich ist�s den Leu zu wecken, Verderblich ist des Tigers Zahn; Jedoch der schrecklichste der Schrecken, Das ist der Mensch in seinem Wahn.
Friedrich von Schiller

Komentator Anuradha aus Apollonews Inschrift auf dem Holocaust Memorial in Washington DC: �Denken Sie daran: Es begann nicht mit Gaskammern. Es begann damit, dass eine Partei die Medien kontrollierte. Eine Partei entschied, was Wahrheit ist. Eine Partei zensiert die Rede und bringt die Opposition zum Schweigen. Eine Partei teilt Bürger in �uns� und �sie� und fordert ihre Unterstützer auf, �sie� zu kujonieren. ��

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#3453 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 12:03

Quarkpüfferchen mit Quittengelee

Wandas Tagebuch

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#3454 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 12:06

Rübenmus

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#3455 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 12:17

Zitat von Reinga im Beitrag #3442
Nudelsalat und ein Geflügelwürstchen

Der Salat sieht wirklich lecker aus. Aber für Herrn Wanda müsste ich den Räuchertofu wohl durch etwas anderes ersetzen

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#3456 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 12:52

Zitat von Wuselsuse im Beitrag #3454
Rübenmus

Reingas Weg zum Normalgewicht

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#3457 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 14:10

Macht ihr Kartoffeln unter die Rüben ?

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#3458 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 14:27

Brühe und Fleisch von ner Rinderbeinscheibe mit Suppengemüse

9.Juli 2017 -Julikind - & 22.September 2020 Septemberkind

Start: 2012 ~136,6 kg - 113,6kg -....75 kg irgendwann

Leben-lieben-lachen- und was das Leben noch so bringt

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#3459 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 14:48

Zitat von Pina Colada im Beitrag #3457
Macht ihr Kartoffeln unter die Rüben ?

Kartoffeln und Möhren

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#3460 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 16:23

Warum heisst das dann Rübenmus?

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#3461 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 16:33

Weil die Steckrübe vordergründig ist und du ja fragtest, ob noch Kartoffeln reinkommen.
Ja, bei mir kommen Kartoffeln rein und auch Möhren.

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#3462 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 16:37

Verhältniss
50/25/25?

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#3463 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 16:39

Ja, ungefähr. Ich mach das frei SChnauze, aber so ungefähr kommt es wohl hin.
Vielleicht 50 Steckrübe, 30 Möhre, 20 Kartoffel

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#3464 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 18:06

Guck mal PIna, an diesem Rezept könntest du dich orientieren

https://www.chefkoch.de/rezepte/30053514.../Ruebenmus.html

Wobei ich die Kohlwurst erst die letzte halbe Stunde mitköchel, von Anfang an aber ein Stück Kassler. Und die Mischung wiege ich nicht, sondern ich sehe das an der Zusammenstellung im Topf , wann es genug ist.
Es variert auch, manchmal bekommt man riesengroße STeckrüben, manchmal eher kleine.
Es schmeckt trotzdem immer großartig .

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#3465 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

02.10.2020 21:08

Das ist dann ja so was ähnliches wie hier verstampfte Karotten.

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