RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist)

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#2551 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 08:24

Bulgursalat oder Gazpacho soll noch mal ordentlich warm werden heut

9.Juli 2017 -Julikind - & 22.September 2020 Septemberkind

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#2552 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 08:46

Zitat von angie im Beitrag #2550
Zitat von Wuselsuse im Beitrag #2539
Angies Bulgursalat

Und wie war er für dich? @Wuselsuse

Sehr lecker, aber ich würde beim nächsten Mal das Dressing verändern. Ich fand, es war zu viel Essig und hab dann im Nachgang abgemildert. Und in der Menge niemals für 4 verfressene Wuselsusenportionen

.
Ich hab die Hälfte gemacht und fast aufgegessen

. Plus 2 Gefügelwürstchen

Wir sind nicht nur verantwortlich für das, was wir tun, sondern auch für das, was wir nicht tun

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#2553 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 09:00

Schöööööönen guten Morgen! Heute gibt es mittags Roggen-Knäckebrot mit Käse belegt (hatte ich ewig nicht und liebe ich), ein paar Radieschen dazu (ich habe ja mittags nicht so den großen Hunger) oder einen Becher Hüttenkäse, weiß noch nicht so genau.

Und abends, geht wieder schnell: Kurzgebratenes Hähnchenbrustfilet mit Zitronenpfeffer und dazu vielleicht etwas Eisbergsalat, Tomate, Salatgurke, rote Zwiebel.

Vom großen Glück der Leichtigkeit

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#2554 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 09:02

Heute nochmal Linsensalat mit Feta und zum Nachtisch Joghurt mit Melone und Aprikose.

Stay focused.

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#2555 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 11:22

Maultaschen mit Salat

Wer nicht mehr liebt und nicht mehr irrt, der lasse sich begraben (Goethe)

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#2556 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 11:54

Zitat von Wuselsuse im Beitrag #2552
Zitat von angie im Beitrag #2550
Zitat von Wuselsuse im Beitrag #2539
Angies Bulgursalat

Und wie war er für dich? @Wuselsuse

Sehr lecker, aber ich würde beim nächsten Mal das Dressing verändern. Ich fand, es war zu viel Essig und hab dann im Nachgang abgemildert. Und in der Menge niemals für 4 verfressene Wuselsusenportionen .
Ich hab die Hälfte gemacht und fast aufgegessen . Plus 2 Gefügelwürstchen

prima, ist ja gut, wenn es jeder individuell für sich ändern kann.

Ja also für 4 Personen kann ich mir das ganze nur vorstellen, wenn man grillt und man noch einen anderen Salat hat. Ich esse da auch immer 2 Portionen davon um satt zu sein.

9.Juli 2017 -Julikind - & 22.September 2020 Septemberkind

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#2557 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 12:30

Räuchertofu-Gulasch nach dem Rezept von @Reinga
Es steht schon auf derm Herd und Herr Wanda kann es kaum erwarten davon zu probieren...

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#2558 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 12:45

Dann bin ich gespannt, wie es schmeckt

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#2559 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 13:01

Zitat von Wanda im Beitrag #2557
Räuchertofu-Gulasch nach dem Rezept von @Reinga
Es steht schon auf derm Herd und Herr Wanda kann es kaum erwarten davon zu probieren...

OK. Wir haben es probiert. Ich fand's interessant. Es hatte eine gute Konsistenz, Farbe und Geruch waren ansprechend, ich würde es aber höchstwahrscheinlich nicht noch einmal kochen, denn im Hinterkopf hatte ich immer das "klassische" Gulasch mit Fleisch. Den Rest friere ich in Einzelportionen ein und hole es für mich an kälteren Tagen wieder hervor.

Die harmloseren Kommentare von Herrn Wanda (eher der Typ: "Fleisch ist mein Gemüser") waren:
"Wie verzweifelt muß man sein, um so etwas zu essen"
"Koch' das bloß nie wieder"
"Jetzt habe ich wenigstens in der Gruppe etwas zu erzählen, aber ich frage besser vorher, ob da ´eingefleischte´ Veganer dabei sind"
Alle anderen Kommentare sind der Zensur zum Opfer gefallen

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#2560 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 13:02

Zitat von Reinga im Beitrag #2558
Dann bin ich gespannt, wie es schmeckt

Liebe Reinga, die Antwort siehe oben

Aber Danke für das Rezept. Ich werde auf jeden Fall weitere neue Rezepte - auch ohne Fleisch - ausprobieren

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#2561 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 15:17

Zitat von Wanda im Beitrag #2559

"Wie verzweifelt muß man sein, um so etwas zu essen"
"Koch' das bloß nie wieder"
"Jetzt habe ich wenigstens in der Gruppe etwas zu erzählen, aber ich frage besser vorher, ob da ´eingefleischte´ Veganer dabei sind"
Alle anderen Kommentare sind der Zensur zum Opfer gefallen

Danke für einen Lacher, herrlich!

So unterschiedlich sind die Geschmäcker.

Hoffentlich landet es in der Gefriertruhe nicht in der Abteilung �für immer vergessen�

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#2562 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 15:24

heute gibt es bauerntopf

Erfolg ist nicht endgültig; Misserfolg ist nicht fatal: Es ist der Mut, weiterzumachen, der zählt.�

Begrenze nicht deine Herrausforderungen,sondern fordere deine Grenzen heraus.

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#2563 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 15:31

Schmorgurken und

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#2564 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 15:35

Zitat von Reinga im Beitrag #2561

Danke für einen Lacher, herrlich!

So unterschiedlich sind die Geschmäcker.

Hoffentlich landet es in der Gefriertruhe nicht in der Abteilung �für immer vergessen�

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#2565 | RE: Was gibt's heute zu Mittag? (oder auch Abend, je nachdem, was bei euch die Hauptmahlzeit ist) datum

28.07.2020 15:38

Zitat von Tastenflitzerin im Beitrag #2563
Schmorgurken und

Lecker! Füllst Du die Gurken mit Hack oder wie bereitest Du die zu?

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