1️⃣ Alle Zutaten zu einer cremigen Masse verrühren. 2️⃣ In eine Silikonbackform (ca. 18cm Durchmesser) füllen. 3️⃣ Bei 170 Grad Ober- und Unterhitze für 30-60 Minuten backen. Wichtig: Rand sollte fest sein, Mitte noch wackeln. 4️⃣ Nach 30 Minuten Ofen ausstellen und Kuchen noch 10 Minuten drinnen lassen, dann Ofentür öffnen. 5️⃣ Komplett auskühlen lassen für ultimative Cremigkeit.
… eben ist mir eingefallen, dass ich heut früh noch schnell den Kuchen von Pina zusammengerührt, in den Ofen gestellt hatte und dann los bin. Ist bissel fest entsprechend, aber schmeckt gut! hatte statt flavour aber Süßstoff, Zitronensaft und bissel Zitronenabrieb dran. Statt 200 g Lidl 175 g Philadelphia Balance.
Ausbau mit Blaubeeern oder Kirschen sicher auch lecker! @laydi : ist bissel „kuchiger“ als LMKK, der ist ja wg der 3 Eier insgesamt irgendwie fluffiger, aber so is auch schöööön!
Bin ja los dann, der Ofen hatte sich nach 30 min ausgeschaltet. Stand also drin, bis ich nachmittags wiederkam und ihn irgendwann rausgenommen hab. Wie gesagt, war völlig ok, aber ziemlich fest.
Ich mach nachher nochmal einen, geht ja schön schnell. mit Johannisbeeren drin. Vllt wird der ja more fluffy oder zumindest cremiger.
Mitsingen erlaubt: Radlers Abendlied und: ...ich schulde dem Leben ein Leuchten in meinen Augen..
Zitat von nadeschka im Beitrag #3939Maxipiz, hast du jetzt ernsthaft innerhalb von zwei Tagen drei solcher Kuchen gebacken?
Ja, sind doch Minikuchen und dauert nicht sooo lang. Ob wir das nun als Quarkspeise essen, oder die (fast gleiche) Pampe noch schnell backen, macht ja auch nicht sooo den Unterschied .. Waren aber zu dritt oder viert pro Kuchen.
Mitsingen erlaubt: Radlers Abendlied und: ...ich schulde dem Leben ein Leuchten in meinen Augen..
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Ideensammlung "Kuchen & Co."
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28.07.2024 22:17
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… eben ist mir eingefallen, dass ich heut früh noch schnell den Kuchen von Pina zusammengerührt, in den Ofen gestellt hatte und dann los bin. Ist bissel fest entsprechend, aber schmeckt gut! 
hatte statt flavour aber Süßstoff, Zitronensaft und bissel Zitronenabrieb dran. Statt 200 g Lidl 175 g Philadelphia Balance. 
