Beim Rührteigboden seh ich kein Problem, bei der Grieß-Kokos-Masse bin ich mir nicht sicher. Denn alles was mit gekochter Milch eingefroren wird, wird beim Auftauen von der Konsistenz her gern grisselig und schmeckt auch nicht mehr so gut.
Beim ersten Versuch würd ich das wohl eher nicht riskieren - und ich bin da sonst nicht so zimperlich -, sondern den Kuchen frisch zubereiten und ein kleines Stück einfrieren, zwei Tage später rausnehmen und testen. Dann weißt Du es fürs nächste Mal.
Aber das Rezept liest sich lecker, ich glaub, das werd ich auch mal testen.
Ich mag Baiser recht gern, am liebsten in Kombi mit saftigen Früchten. Und das ist eins der wenigen Dinge, die ich auch schon vor der jetzigen Backphase sicher backen konnte .
Wir sind nicht nur verantwortlich für das, was wir tun, sondern auch für das, was wir nicht tun
Ich esse Baiser nur gerne. Zum Glück muss ich es auch kaufen und dann lasse ich es meist. Übriges Eiweiß kommt bei mir immer in Rührei. Aber meist klopfe ich ganze Eier in Kuchen
LG Kisca
«Friede ist das höchste materielle Glück der menschlichen Gesellschaft» Lew Nikolajewitsch Tolstoi
Gefährlich ist’s den Leu zu wecken, Verderblich ist des Tigers Zahn; Jedoch der schrecklichste der Schrecken, Das ist der Mensch in seinem Wahn. Friedrich von Schiller
Komentator Anuradha aus Apollonews Inschrift auf dem Holocaust Memorial in Washington DC: „Denken Sie daran: Es begann nicht mit Gaskammern. Es begann damit, dass eine Partei die Medien kontrollierte. Eine Partei entschied, was Wahrheit ist. Eine Partei zensiert die Rede und bringt die Opposition zum Schweigen. Eine Partei teilt Bürger in „uns“ und „sie“ und fordert ihre Unterstützer auf, „sie“ zu kujonieren. …“
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04.05.2019 11:26
Antworten
Ich werde es einfach mal ausprobieren.
